Såkalender for hageentusiaster – når og hvordan så grønnsaker og urter

Vil du sikre en rik og frodig avling i hagen din? En gjennomtenkt såkalender er nøkkelen! Her får du en såkalender for hageentusiaster – når og hvordan så grønnsaker og urter. En detaljert måned-for-måned guide til hva du bør så når, slik at du kan planlegge hagearbeidet ditt optimalt.

Planlegg hagesesongen med en såkalender

Å dyrke grønnsaker og urter er en givende hobby for hageentusiaster og det blir mer og mer fokus på fra ‘jord til bord’. Her finner du såkalender for å hjelpe deg med planleggingen gjennom året og de beste tipsene for hva som fungerer i det norske klimaet. Norge har ulike vekstforhold, så det er viktig å ta hensyn til vær og temperatur i ditt område.

 

Forkultivering – start innendørs for en tidligere avling

Mange planter kan sås direkte utendørs, mens andre krever forkultivering innendørs før de settes ut. Dette gir tidligere blomstring eller avling og gjør det mulig å lykkes med mer varmekrevende vekster.

Chili og paprika trenger lang veksttid, og derfor bør de sås innendørs tidlig på året. Da kan du kontrollere temperatur, lys og vanning for å få sterke planter klare for utplanting.

Bruk pluggbrett eller små potter fylt med såjord. Tilsett perlite for en luftig jordstruktur og legg et lag vermiculite på toppen for å holde på fuktighet og unngå mugg. Et minidrivhus kan sikre et jevnt, fuktig klima for spirene.

Måned for måned så-guide:

Januar

Planlegg vårens hageprosjekter og forbered jorden om været tillater det. Innendørs kan du så frø av paprika, chili, aubergine, salat, reddiker, artisjokk, malaberspinat, busktomater, selvbefruktende agurk og karse.

Februar

Fortsatt tid for å så grønnsaker fra januar. Nå kan du også så urter som basilikum, koriander og persille. Forkultiver kål, gulrøtter, agurk og erter. Planlegg årets grønnsaksbed.

Mars

Når solen varmer mer, kan du så tomat, blomkål, brokkoli, sellerirot, løk, aubergine, purreløk, ruccola og mais inne.

April

De fleste innendørsdyrkede planter kan flyttes ut om været tillater det. Så frø av salat, gulrøtter og reddiker direkte i jorden. Nå er det også tid for å sette poteter og løk.

Mai

Mai er perfekt for å så frø av agurk, gulrøtter, erter og reddiker utendørs. Urter som basilikum og timian kan også sås ute nå.

Juni

Sett ut tomat-, agurk- og squashplanter. Så frø til gresskar, mais og blomster som solsikker og ringblomster for å tiltrekke pollinerende insekter.

Juli

Høst salat, gulrøtter, bønner og løk. Så høstgrønnsaker som kål, brokkoli og blomkål, samt urter som oregano og timian.

August

Høsting er i fokus, men du kan også så spinat, rødbeter og kål for en sen avling.

September

Fortsett å høste tomater og paprika. Sett hvitløk og sjalottløk for neste års avling.

Oktober

Høst siste vintergrønnsaker og forbered jorden for neste sesong ved å tilføre kompost.

Ta turen innom oss på Eiksmarka senter og slå av en prat med teamet hos Mester Grønn. De har gode tips og råd om hvordan du kan sette i gang, samt frø til både blomster og grønnsaker.

Hos Nille finner du søte potter.

Ellers kan du også finne mye av det du trenger hos naboen vår Plantasjen på Grini